鯖が安かったので、夕食に鯖のパスタを作りました。ブラックオリーブも入れてプッタネスカ風にしたトマトソースに、ソテーした鯖を乗せただけ。サラダは茹でたアスパラに卵のタルタルをかけたもの。どちらも素材の味がうまく生かせたのでワインが進みました。
魚と卵は娘も大好物のようで、それが大好きなパスタ料理で出てくるとかなり嬉しかったらしくあっという間に平らげていました。このところ成長が一段落したのか一度に食べる量が少なくなった感じですが、食べるときはこちらが手伝わなくてもあっという間に食べ終わってしまって、おかわりを要求されるときもあったりで、どのくらい盛るかで悩む毎日です。
暑くなってきたので、お昼は涼しげに冷たいあえ麺にしました。茹でて冷やした麺にゴマ油を絡め、キュウリとトマトと肉味噌を乗せただけの簡単料理。肉味噌は塩味ベースで、あえてあっさり風味ですが、とても美味しく出来ました。ゆでた麺をごま油であえると風味も良くなる上に麺同士がくっつきにくくなって一石二鳥でした。料理はシンプルが一番ですね。
玄関先に植えてあるジューンベリーが実をつけてました。家を建てるとき外構屋さんにお願いして、僕好みの渋い色彩で西洋風の植物かつ父親好みの実がなるものを植えてもらったので、こういう楽しみがあるようです。他にもオリーブやタイムなど、見るだけでなく料理にも活用できそうなものが植わってます。スペースは余っているので自分でも今後増やしていきたいところですが、ますますやる気が出てきました。
なお、先日のゴーヤはうまく根付いている様子。今のところ変化はないですが、枯れる様子もないので一安心です。ちょっと石が多くて養分が足りなそうなので、肥料を買ってきて撒いたほうがいいかも……。
父がゴーヤの苗を持ってきて植えてくれました。農家育ちの父なので、こういうことには明るくてとても助かります。実のなるものが好きというのも農家の息子らしくて微笑ましいところ。
友人Sくん一家が泊まりに来てました。小学生時代からの大親友なので、お互い結婚して子供まで生まれて、当時と同じ場所に建てられた新居に集まるというのは、なんだか不思議な気持ち。彼のご両親と弟もちょっと顔を出してくれて、とても懐かしい気持ちになりました。
そんなわけで、昨日の夜は特別力を入れたディナー。魚介のトマトソースパスタ、牛肉のインボルティーニ、まぐろのイタリア風ユッケ、きのこのピラフ、温野菜のアンチョビソース添え、というラインアップ。ちょっと作りすぎたかと思ったけど完食でした。特に牛肉のインボルティーニ(ズッキーニとチーズを牛肉と生ハムで巻いて焼いたもの)は、初めて作りましたが大成功で、一番先に売り切れました。こういうご馳走も、キッチンが広くて設備が整っているととても楽に出来ますね。引っ越してから、ますます料理が好きになってきてます。
そして、今日の午後は母方の親戚にも新居をお披露目。特にずっとお世話になっていた祖母がとても喜んでくれて晴れやかな気持ちになりました。新婚の従弟も来てくれて、参考になったなら良かったかなと。
今日は国立駅前で昼食。久々にネパール料理店ミトラに行きました。家族で行くのはこれが初。ランチセットが840円程度でドリンクまでついててとてもお得なのです。ここはナンがかなりフワフワで美味しいのでオススメ。もちろんカレーも美味しいですよ。店内も清潔で、お子様セットもあるので子供連れでも安心して行けます。このお子様セットのカレーの辛さだけが心配だったんですが、味見してみたらほとんど辛味はなくて安心。娘も大喜びで食べてました。
子連れであちこちお出かけするために自転車を買いました。NOiS BIKE という子供を乗せるためにデザインされた自転車で、かなりガッチリしたデザイン。つや消しの黒があったのでそれにして、子供椅子は赤にしたらかなりスタイリッシュな印象になりました。これでまた出かけやすくなります。
五月らしく陽射しの強い日が続いていますが、自宅はとても快適です。窓にLOW-E仕様という断熱性の高いガラスを使っているので。この時期は外にいると熱で目を瞑っていても直射日光にあたっているかどうか分かりますが、このガラス越しだとその熱を殆ど感じないので驚きました。地下にいたっては寒いぐらいで、汗かきの僕には大変喜ばしい環境です。
建て替え前は西日が差し込むので暑かった記憶がありますが、今は西日が射し込んでもまぶしいと思う程度。後からガラスの断熱効果に気付いて、驚きのあまり笑ってしまったほどです。断熱ガラスは、冬は屋内の熱を逃さないという効果もあるそうなので、そちらも期待してます。
知人でシャンソニエのCunicoさんのライブに行ってきました。もともと劇団にいた方なので、歌うというより演じるといったほうが正しい感じで、世界観はバッチリ。しゃべるのが得意な彼女には、とてもふさわしいジャンルだと感じました。今後の活動が楽しみ。
帰り道、地元国立の比較的新しいお店しゅんかしゅんかで買い物。地場野菜を中心に、新鮮な食品を厳選して取り扱っています。野菜目当てで行ったのでそちらはもちろんのこと、老舗製麺工場「亀製麺」の麺や、こちらも老舗の「小山さんちの炭火造り納豆」など国立の有名食製品が勢揃いで壮観でした。地元ではないけどリュリュのパスタソースなんかも置いてあったりして、思わずあれこれお買い物。まだ若い人が作ったお店らしくとても若いセンスでまとめられていて、とても好感が持てました。また来ます。
そして、最近できた飲み屋「くにたち村酒場」も同じところの経営だとか。ますます気になったので近々寄ってみたいと思います。子持ちとしては、ランチ営業もしてくれるととても嬉しいんですが……。
引っ越してきて約一ヶ月。生まれ育った地元だから懐かしいところも多く、駅前のスーパーが入ってるビルが同級生の実家の持ちビルだったり、家族で何度も通ったレストランがまだ健在だったりします。一方、十年離れていたので知らないこともあって、歩いていると何やらおしゃれなお店を見かけることも多いので、その都度入ってみたりネットで調べたりして、この街の成長を楽しんでいます。新しい土地に来たのとは違う、なんだか不思議な感じです。
よく晴れたので、突然思い立って多摩動物公園へ。家から車で15分ぐらいで着いてびっくり。アフリカ園から回り始めて、ひととおり全ての動物を見てきました。懐かしのライオンバス、ひたすら寝てるコアラとカンガルー、オランウータンのスカイウォーク、モルモットふれあいコーナー、レッサーパンダのエサやり、昆虫生態園の大温室など見所は十分。意外と知られていないのですが、昆虫生態園の大温室は蝶が放し飼いになっていて、無数の蝶が視界を飛び交うさまは圧巻です。娘は初めての動物園に緊張したのか終始おとなしかったんですが、この大温室とモルモットふれあいコーナーには大興奮でした。
今回は見落としをなくすため駆け足で回りましたが、見る内容を制限してひとつひとつの動物をじっくり見てみたくもありました。思ったより近くにあることがわかったので、またこまめに遊びに来たいところ。あと水族館も行きたいですね。
昨日に引き続き、録画してあった『特攻野郎Aチーム THE MOVIE』を鑑賞。ノリは良かったんですが、どうも展開にメリハリがないうえキャラクターへの感情移入もしにくい作りで入り込めず。主人公チームの対比となるべき敵役の設定が大人しいのも残念。アクションシーンはとにかく追い立てるようなリズムで、ドラマ部分もひたすらカメラが動きまくるので途中で興味を失ってしまいました。年寄りにはきつい映画です。
ハウスメーカーの営業さんが、領収書など書類を持って挨拶に来てくれました。この方がたいへん有能な方で、契約した大きな理由の一つだったりします。
住宅というのはとても大きな買い物だけど、どのメーカーもそれなりに良いものを作っているわけで、最終的には人間が決め手になります。他に検討したメーカーのうち、最後まで悩んだところはモノはいいんだけど営業さんの態度がどうも通り一遍で馴染めず。言葉が上手くてかえって騙されてる感が拭えませんでした。一方フローレンスガーデンはこの営業さんに限らず、教育という意味では稚拙だけど正直でひたむきな方が多いという印象で良かった。難しいですね。