テリー・ギリアムの最新作 "The Imaginarium of Doctor Parnassus" の予告編が公開されました。過去のギリアム作品の中でも、特に「バロン」で見られたようなイマジネーションの洪水のような映像ばかりで、こういう映画を待ってました！という気分。ギリアムはCGが台頭する前から特殊効果の上手い監督で、「ブラザーズ・グリム」でのCG演出もなかなか迫力があったので、今回のような本格的なCG映画でどこまでの完成度を見せてくれるのか楽しみです。
主演の故ヒース・レジャーは、あわや遺作となるところだった「ダークナイト」で役に恵まれなかった印象なので、その点でも期待です。アメリカ公開は今年の10月16日予定。日本公開はいつでしょうか……。

夏はタイ料理などアジアンなものが夕食によく出る季節です。特に最近パクチー（香菜）とナンプラー（魚醤）を使う頻度が高くなってきて、この二つの香りを嗅いだだけでお腹が鳴るようになってしまいました。あっさりしていて肉料理でも食べやすくなるので重宝します。最近作ったアジア系料理をまとめてみました。


左の写真から、タイ風粥はニンニクをフライにした油をそのまま使ってお粥にするので独特の風味がありました。タイ風春雨サラダも、味付けは簡単だしただ混ぜるだけなので料理する人にも優しいメニューです。
グリーンカレーは、うちでは定番でもう20回は作りましたが、今回は今まで以上に美味しかった気がします。手際が良くなったのもありますが、今回初めて十五穀米で食べたというのも理由の一つかも。オクラはうちでは必須です。あとの具は鶏肉、茄子、ベビーコーン、しめじなど。
右のラーメンらしきものはトムヤムラーメン。トムヤムクンをスープにしたラーメンで、鶏肉と海老を入れてみました。鶏の出汁とナンプラーが思いのほか相性が良くて、このスープだけでもおかわりしたいぐらい。これで雑炊にしても美味しそうですね。

ついでに、これはアジアンではないんですが、チャコ氏が作ってくれた牛乳かんてん。杏仁豆腐みたいな食感で単体でも美味しいんですが、今日はきなこと黒蜜をかけていただきました。これも夏にはいいデザートですね。

お台場のガンダムプロジェクトに、友人S氏と行ってきました。お互いアレがナニなのでごにょごにょということで。平日かつ猛暑なので汗がダラダラと垂れるような天気なのに、会場に近づくにつれて人がわさわさと集まってきて驚きました。入場自体は無料なのも人気なのか。
ガンダムは、正直ここまで非日常なものが目の前にあるとどうして良いのか分からず。周囲はかなり開けたところで比較するものが少ないのに、とても威圧感がありました。1時間ごとのアクションと、その30分後の簡単なナレーションを確認して移動。

その後は渋谷のだれやめでまったりと飲み。ここへは1年以上来ていなかったんですが、相変わらず美味しいお酒と料理で予定より長居してしまいました。お酒は基本的に店長のお薦めばかり飲んでいますが、これがまた外れがないのです。またしばらく来れなさそうなので、僕の代わりに誰か通って下さい。マジで。