ひきつづきヌーヴォー。今回は "Chateau du Chatelard" で、これは去年も飲んだハズ……。ヌーヴォーだと知らずに飲めば分からないぐらいコクのあるワインでした。 パスタはキャベツと生ハム。定番っぽいんですが初めて作りました。キャベツはパスタが茹であがる直前に30秒〜1分ほど一緒に茹でると楽です。